زراعة بذور الجرجير سهلة وسريعة، وهو من النباتات التي لا تحتاج إلى جهد كبير. إليك طريقة زراعة بذور الجرجير خطوة بخطوة:
- المواد المطلوبة:بذور جرجير
- تربة خصبة (يفضل تربة طينية رملية أو تربة البيتموس)
- وعاء زراعة (أصيص، حوض، أو حتى قطعة أرض)
- ماء للري
- رشاشة ماء (اختياري)
خطوات زراعة بذور الجرجير:
1. اختيار الموقع:
- الجرجير يفضل الشمس الجزئية، لكنه يتحمل الشمس المباشرة.
- اختر مكاناً به تهوية جيدة وتعرض جيد للضوء.
2. تحضير التربة:
- قم بتقليب التربة جيداً لتكون مفككة.
- تأكد من تصريف جيد للماء (لا تحتفظ بالماء لفترات طويلة).
- يمكنك خلط التربة مع سماد عضوي لزيادة الخصوبة.
3. زرع البذور:
- رش البذور بشكل متباعد على سطح التربة (لا حاجة لزراعتها عميقاً).
- غطِّ البذور بطبقة خفيفة جداً من التربة (حوالي نصف سنتيمتر فقط).
4. الري:
- رش التربة برفق بالماء حتى تبلل جيداً دون أن تجرف البذور.
- حافظ على رطوبة التربة يومياً دون إفراط.
5. الإنبات والنمو:
- تبدأ البذور بالإنبات خلال 3-7 أيام.
- بعد ظهور الأوراق، يمكنك تخفيف النباتات (إزالة بعضها) إذا كانت مزدحمة جداً.
6. الحصاد:
- يمكن حصاد الجرجير بعد حوالي 3 إلى 4 أسابيع من الزراعة، عندما يصل طوله إلى 10-15 سم.
- اقطع الأوراق واترك الجذور لتنمو من جديد (يمكنك الحصاد عدة مرات).
نصائح إضافية:
- يمكن زراعة الجرجير في أي وقت من السنة، لكن يفضل في الجو المعتدل.
- لا تتركه يعطش ولا تسرف في الماء.
- يمكن زراعته في المنزل على الشرفة أو النافذة.